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              企事業單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
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              食堂菜譜
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              19元食堂菜譜

              來源:食堂菜譜 作者:小梨落 閱讀次數:

              19元-20元一天伙食費的情況一般集中在相對精簡型的企業,如國際集團分部,事業單位、政府機構、高科技服務類公司或是生成企業的經理干部餐等。工廠里的生產員工較少用到。

              如此相對較高餐費的食堂員工餐,在硬件設施上較有講究;餐飲品質如食材質量、飯菜份量、菜式檔次均有較高的要求;在軟件上要求食堂更嚴格,如環境衛生整潔、各項規范流程、張貼標識及指引、人員素質及其服務質量等。

              19元-20元食堂菜譜:任選二主葷一副葷一素菜一濃湯,米飯任吃;
              19元-20元伙食餐標:早餐3元、中晚餐每人每餐8元;

              19-20元食堂菜譜

              19元食堂飯菜標準

              附:19-20元伙食餐標,食堂一周食譜安排表
              餐別 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
              中餐 油燜鮮蝦
              黃豆燜排骨
              香菇蒸雞
              尖椒鴨下巴
              香干肉片
              酸辣土豆絲
              咸香麥菜
              蘿卜龍骨湯
              鹵水雞腿
              涼瓜排骨
              糖醋咕嚕肉
              魚煮水豆腐
              肉沫雪里紅
              紅燒冬瓜
              時 疏
              冬瓜雞湯
              蘿卜牛腩
              紅棗蒸雞
              毛豆炒肉
              五香魚翅
              青椒炒雞什
              拍青瓜
              時 疏
              海帶龍骨湯
              米粉蒸肉
              涼瓜牛肉
              香辣魚腩
              麻油鳳爪
              魚香肉絲
              青椒茄瓜
              醋溜大白菜
              紫菜蛋湯
              鹽水蝦
              蘿卜牛腩
              冬菇蒸排骨
              毛豆炒肉
              豬肉炒腐竹
              尖椒炒涼瓜
              時 疏
              冬瓜大骨湯
              客家咸雞
              三鮮魷魚
              油豆腐燒肉
              清蒸排骨
              蒜苔炒肉絲
              清炒絲瓜
              雙菇青菜
              豆苗泡蛋湯
              鹵水鴨
              花生豬手
              紅燒排骨
              肉沫豆腐
              農家小炒肉
              青椒茄瓜
              時 疏
              清補涼湯
              晚餐 梅菜扣肉
              豉汁大魚
              尖椒炒肉
              醬爆肉
              韭黃炒蛋
              紅燒茄子
              時 疏
              綠豆海帶湯
              啤酒鴨
              涼瓜炒牛肉
              干豆角燒肉
              蔥蒸雞蛋
              農家小炒肉
              美極藕片
              時 疏
              三鮮湯
              清蒸魚
              東坡肉
              彎豆臘肉
              酸豆角炒肉
              白切牛百葉
              鴛鴦蘿卜
              時 疏
              蔥花蛋湯湯
              白切雞
              土豆紅燒肉
              肉沫虎皮蛋
              榨菜蒸上肉
              大蒜豆仔魚
              麻婆豆腐
              時 疏
              生地湯
              豉油鵝
              米粉蒸肉
              酸辣雞雜
              川式咸皮蛋
              豆角肉片
              炒節瓜
              時 疏
              榨菜肉絲湯
              湘味板鴨
              咸魚蒸肉
              涼瓜牛肉
              青椒炒蛋
              香茹肉片
              水蒸蛋
              時 疏
              蛤蜊清湯
              香煎秋刀魚
              干筍炒臘肉
              鮮菇扒鴨掌
              回鍋肉
              尖椒炒蛋
              香油冬瓜
              時 疏
              黃花菜蛋湯
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